En Martín Rodríguez cria 19 vaques de raça limousin en extensiu de muntanya. Produeix carn ecològica de vedella i aposta per un model de pastura rotacional que recorda una “mini pampa argentina”, adaptada al paisatge del territori.
Product/s:
Veal
Ecological certificate:
si
Herds:
19 Vaques Limousin
Location:
Sant Esteve de la Sarga
, Pallars Jussà
Contact:
martinpampa8@gmail.com
Web site:
En Martín Rodríguez cria 19 vaques de raça limousin en extensiu de muntanya. Produeix carn ecològica de vedella i aposta per un model de pastura rotacional que recorda una “mini pampa argentina”, adaptada al paisatge del territori.
A project by:
