La Francina, l’Anna, en Jordi i en Xavier: una família il·lusionada per un projecte i una forma de vida, el restaurant el Pon 9 de Camprodon. Utilitzen productes de proximitat com són les carns proveïdes per Can Pastoret, ramaders de Ramats de Foc, especialitzats en la cria ecològica de vaques, eugues i cabres, i també a la producció ecològica de trumfes de la Vall de Camprodon i farratges.

