La Bardissa

Producte/s:

Formatges de cabra, Iogurt de cabra, Llet de cabra

Certificació ecològica:

si

Ramats:

300 ovelles ripolleses i 70 cabres lleteres de Florida

Localització:

Santa Maria d'Oló

, Moianès

Contacte:

Tel. 622 83 15 89

Lloc web:

La Bardissa a Santa Maria d’Oló és el projecte ramader de la Júlia López i la Marta. El seu ramat de 300 ovelles ripolleses i 70 cabres lleteres Florida pasturen camps i boscos de la seva finca reduint així el risc d’incendi. Amb la llet de les cabres elaboren iogurt, mató i formatge semi madurat, tots amb certificació ecològica.