Miquel Casas

Producto/s:

Cabrito, Cordero

Certificación ecológica:

si

Rebaños:

21 ovejas Ripollesa y 30 cabras cruzadas

Localización:

Gombrèn

, Ripollès

Contacto:

miquelcasasv@gmail.com

Sitio web:

Miquel tiene un pequeño rebaño de ovejas y cabras. Gestiona pastos y tierras de cultivo donde hace forraje y cereal. Sigue los métodos tradicionales de manejo del ganado y las tierras, siguiendo el aprendizaje de las generaciones mayores e incorporando adaptaciones contemporáneas.

Su explotación está formada por un pequeño rebaño de ovejas de raza Ripollesa y cabras que pastan en extensivo y en cerrados móviles a temporadas. Es miembro de la Asociación Nacional de Criadores de Ovino de Raza Ripollesa (ANCRI), la asociación que trabaja para la recuperación y mejora de la raza autóctona de oveja Ripollesa. Ofrece carne de cordero y cabrito de temporada. También ofrece pieles curtidas para decoración.