Sergi Serra

Ramader/a
Nom
Sergi Serra
Certificació ecològica
No
Producte/s
Formatges de cabra
Ramats de Foc
50 cabres de raça florida
Localització
Capafonts (Baix Camp)
Contacte

La seva activitat econòmica principal és la restauració, on aprofita part del producte derivat de l’activitat ramadera, principalment formatges. Una altra part la destina a la venda de proximitat. A més a més, acull a les seves instal·lacions a escoles, esplais i altres sectors de la població generalment urbana i deslligada del mon rural, amb finalitats d’educació i sensibilització ambiental, on els hi ensenya de primera ma la realitat del sector ramader, la gestió del risc d’incendis i les particularitats d’un model de vida diferent al predominant actualment al territori català.

En Sergi vol ampliar el ramat fins al doble actual i veu en "Ramats de Foc" l’oportunitat per lluitar pel reconeixement de la seva tasca en la gestió del territori, així com una via de suport i assessorament.

Ramaders i àrees de pastura