David Arenas

En David, junt amb la Verònica, gestionen un ramat de 600 caps dividit en dos explotacions diferents. La seva zona de pastura queda repartida entre Alcover, Mont-ral, Farena, els Cogullons, Rojals i Montblanc, en funció de la disponibilitat i qualitat de les pastures. A mesura que es van desplaçant pel territori van avançant els tancats (pletes) i els punts d’abastiment d’aigua. Veuen Ramats de Foc com una eina de suport que els pot permetre l’acompanyament en els tràmits administratius, i en replanteig del model de venda, encaminat a la valorització del producte i els serveis associats en circuit curt.