Borja i David
Ramader/a
Nom
Borja i David
Certificació ecològica
Sí
Producte/s
Xai
Ramats de Foc
Ovelles raça lacaune
Localització
Agullana (Alt Empordà)
Contacte
Tel. 626 97 01 88 / 607 20 78 96
organicum.cat@gmail.com
En Borja i en David gestionen de manera ecològica un ramat d’ovelles de llet de la raça lacaune que pasturen prats i suredes del Massís de les Salines, a Agullana. Després que un incendi cremés gran part dels boscos del terme, van co- mençar a introduir la ramaderia extensiva com una manera més de gestionar el bosc i ara les seves ovelles hi pasturen diàriament, afavorint així la gestió del territori.